[本イベントは終了いたしました] 農toアートのマルシェ

2024年8月31日（土）、9月1日（日）の2日間、東京都産野菜とアートをテーマとしたマルシェイベント「農toアートのマルシェ」を、GREENING広場にて開催します。
本イベントは、人と自然の繋がりや、季節ごとの旬を知り、そして何よりも“地元のおいしい”をお届けしたいという思いから生まれた、「農to食のマルシェ」（2023年7月開催）の第三弾として開催いたします。今回も、東京都のファームや、食料自給率0％の東京から実現する地産地消プロジェクト「VEGESH TOKYO」と組み、東京都内で生産される野菜や果物の安全性やおいしさを知ってもらうことで、地産地消を促進していきます。
さらに今回は夏野菜や果物の彩りと『アート』というテーマをかけあわせ、カービングショーや多摩美術大学の学生等によるワークショップなど野菜や果物のおいしさ以外の魅力を発見できるアートイベントを体験いただけます。
またキッチンワゴンでは、若手シェフ集団FoodHEROesが作る東京都産野菜を使った創作的なタコス料理や、東京都産野菜を使った夏野菜カレーの販売などこのイベントの為のオリジナルメニューをご提供いたします。 8月31日やさいの日に、野菜を食べたり、触れたり、遊んだり、野菜の魅力がたっぷり味わえる2日間です。

東京都で育てた希少な採れたて野菜や、こだわりの東京都産の野菜が集まります。

東京都八王子市にある江戸時代から続く農家「中西ファーム」や、東京都練馬区で350年続く歴史ある農家「白石農園」など約10農園の、旬の東京都産野菜や果物が登場します。

東京都産野菜のECサービス「VEGESH TOKYO」野菜の受け取りの場として出店。

東京都内の地産地消を目指し、購入した商品を近くのお店等で受け取れる店舗受取型ECサービスを運営する「VEGESH TOKYO」も出店。 今回の「農toアートのマルシェ」開催期間中はVEGESH TOKYOで事前購入した東京都産野菜をGREENING広場で受け取ることができます。小売店には並ぶことのない東京都産野菜の新鮮で希少な味わいを、ご自宅でぜひお楽しみください。
※購入期限など、詳細はVEGESH TOKYOのwebサイトをご確認ください。

・東京夏野菜セット（東京小松菜、東京バジルなど）
・TOKYO BBQセット（東京ピーマン、東京たまねぎなど）
※野菜の種類等はHPでご確認ください。
申込ページ：https://datalab-jp.com/vegesh.tokyo/
申込締切：8月29日（木）

VEGESH TOKYOとは

 

東京都産野菜を使った個性あふれる特別メニューが勢ぞろい。

農toアートのマルシェでは、料理もアートと考え、東京都内の飲食店や若手シェフによる彩り溢れるメニューを販売いたします。 農家の方々が手間暇をかけて作った野菜を使った個性豊かなメニューをお楽しみください。飲食店と農家が繋がることで、新しく、そして魅力あふれる特別な一品を通して、東京都産野菜を満喫ください。

農×アート。野菜を使ったアートに触れて、野菜の新たな一面を見てみよう。

普段何気なく食べている野菜を使ったり、イメージしたアート体験をすることで、今まで知らなかった野菜の魅力に触れてもらう、様々なイベントやワークショップをご用意しています。 彩り豊かな夏野菜や果物を、触れたり、見たり、遊んだりして、新たな野菜の魅力に出会おう。

開催日時

2024年8月31日（土）~2024年9月1日（日）
各日10:00～18:00

注意事項

※販売予定の野菜や果物、メニュー等は、生育状況等により変更となる場合がございますので、ご了承ください。
※農toアートのマルシェ会場でのお買い物は、コピスカードポイント特典・駐車サービス等は対象外です。
※イベントは雨天決行、荒天中止いたします。
※各画像はイメージです。
※イベントは、予告なく変更・中止する場合がございます。